O verdadeiro sabor de Minas

A webrevista 'Sabor MG' nasce dentro de um conceito comum entre seus retadores da necessidade de criar um espaço na web dedicado à informação sobre a culinária de Minas Gerais, seus sabores, cultura, curiosidades, regionalismo, estilos, além da prestação de serviços como cotação de valores, cardápios, pesquisas, qualidades e perfis de bares, restaurantes, botecos, bufês, etc...

Vamos também tentar descobrir tendências e valores, apontando pratos diferenciados e novos profissionais, proporcionando um grande banco de dados ao leitor.

Sabemos que a comida mineira faz parte da cultura brasileira, já sendo motivo de festivais, debates, concursos e encontros de degustação, e a 'Sabor MG' irá procurar também revelar seus bastidores, colher depoimentos e efetuar pesquisas.

Manteremos um canal direto com o leitor, através de mídias sociais, enquetes de opinião e espaço para recados, dúvidas, questionamentos e sugestões, dentro de um conceito democrático e participativo, com o objetivo de aumentar o leque de informações.

A 'Sabor MG' também será um excelente meio de divulgação de empresas relacionadas à alimentação, abrangendo também o ramo de hotelaria, turismo e bebidas, pois a revista será um verdadeiro mapa da culinária mineira, retratando cada região do Estado com dados que muito ajudarão o leitor antes de uma boa viagem pelos recantos de Minas.

A partir de agora, os internautas terão seu espaço ideal para saber onde comer bem, qual preço pagar, onde comer determinado prato ou bebericar um diferente drinque em Minas Gerais, além de conhecer um pouco da história dos sabores de Minas.

Bem vindos à Sabor MG!

Luciano Almeida

Editor